油酥火燒培訓項目特點:油酥火燒是一款經典主食,外酥瓤軟,香酥美味,層層分明,油潤可口,是早餐店、快餐店、羊湯館主推的面食之一,老幼皆宜,家家熱賣,也可以單獨開燒餅鋪,生意也很不錯。

口味特色:油酥、椒麻、麻醬。
油酥火燒培訓核心技術:油酥、椒麻、麻醬的調制技術;面粉的選料要求;和面的核心配方;各款燒餅的制作手法和流程;燒餅的烤制技術。
利潤分析:油酥火燒售價一般為0.7~1元 /個。
落地方案:特色主食、小吃項目,投資小回報快,風險低,操作簡單,1~2人可經營,適合選址菜市場、小區周圍、學校周邊開店售賣,也適合在地鍋店、中餐廳、小吃店、羊湯館搭配推出。
油酥火燒培訓學習流程:傳授全部配方和流程,隨到隨學,學習沒有時間限制,學會為止。支持視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年,扎根泉城濟南,專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體,設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地,3000㎡實操中心,名廚手把手教學,已幫助7000+學員落地開店,平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能,推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目,并自有原料工廠,全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”,攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來,嘉佰將繼續深耕齊魯味道,讓學員把濟南好味道帶向全國。