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適合對象：對肉餅/手抓餅培訓,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區：濟南山東嘉佰餐飲培訓
里脊夾餅培訓（里脊夾饃）：里脊肉夾饃是北方地區特別流行的一款早餐，將燒餅剖開，夾入煎好的里脊肉、雞蛋、蔬菜等，刷秘制醬料即成。里脊肉夾饃葷素結合，有肉有蛋，作為早餐食用美味又有營養，是各大早市不可或缺的小吃之一。
口味特色：咸香微辣，餅柔韌、肉筋道，非常好吃。
核心技術：里脊肉的選料與處理技術；燒餅的制作技術；秘制醬料的調制技術；里脊肉夾饃的出品流程，里脊肉夾饃的售賣經驗分享。
利潤分析：售價一般為6~9元/個，物美價廉，但制作成本不高，因此利潤還是很可觀的。
里脊夾餅培訓（里脊夾饃）項目特點：小吃、早餐項目，操作簡單，一人即可制作，投資小，利潤高，適合選址商業區、學校附近、美食城、夜市、早市擺攤經營。
里脊夾餅培訓（里脊夾饃）學習流程：全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年，扎根泉城濟南，專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體，設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地，3000㎡實操中心，名廚手把手教學，已幫助7000+學員落地開店，平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能，推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目，并自有原料工廠，全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”，攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來，嘉佰將繼續深耕齊魯味道，讓學員把濟南好味道帶向全國。
