文字燒培訓：文字燒是一種特色網紅小吃，以面粉添加多種秘制粉料調成漿，淋入各款文字模具中加熱燒熟，脫模后就變成了一串串漢字形、松軟的小吃。其口感類似蛋糕，又比蛋糕口味豐富。文字燒既可以作為引流產品在餐廳推出，吸引顧客眼球，又可以單獨擺攤售賣，新穎獨特的賣相，很受年輕人喜歡。
口味特色：廚仟藝小吃培訓傳授多種口味文字燒做法，含抹茶、紫薯、奶茶、草莓、紅豆、芝士、肉松等。
核心技術：面漿的制作；文字燒出品流程與技巧；不同口味文字燒的制作配比。
超值贈送：學技術送文字燒設備，回去就可以賺錢。
利潤分析：文字燒建議售價10~15元/串。
文字燒培訓項目特點：小吃項目，操作簡單，一人即可操作，投資小，利潤高，適合選址商業區、學校附近、美食城、夜市擺攤經營。
文字燒培訓學習流程：全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年，扎根泉城濟南，專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體，設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地，3000㎡實操中心，名廚手把手教學，已幫助7000+學員落地開店，平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能，推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目，并自有原料工廠，全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”，攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來，嘉佰將繼續深耕齊魯味道，讓學員把濟南好味道帶向全國。
