腸粉培訓：廣東腸粉形似涼粉、狀似大腸，乾隆皇帝親自題名，是享譽南粵的一款經典美味小吃，也是酒樓、茶樓、夜市、小館必推的餐品之一。腸粉以糯米粉、澄面等調漿，以特制的腸粉爐蒸制而成，取下后還要卷入叉燒肉、玉米粒等各類餡料，賣相潔白瑩潤，入口鮮美爽滑，口感柔韌，令食客不忍?？辍?/p>
口味特色：咸鮮、醬香、麻辣。
核心技術：米漿的核心配方與調制方法；腸粉的制作方法；醬料的炒制技術；叉燒、蝦仁等輔料的處理與制備；各款腸粉的制作流程。
菜品種類：蝦仁腸粉，火腿腸粉，肉末腸粉，培根腸粉，牛柳腸粉。
利潤分析：可根據當地消費水平合理定價，建議6~12元/份。
腸粉培訓項目特點：特色小吃、快餐項目，適合選址夜市、美食街、商超美食城、步行街、大學城、寫字樓附近等位置開店經營。
腸粉培訓學習流程：全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年，扎根泉城濟南，專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體，設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地，3000㎡實操中心，名廚手把手教學，已幫助7000+學員落地開店，平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能，推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目，并自有原料工廠，全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”，攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來，嘉佰將繼續深耕齊魯味道，讓學員把濟南好味道帶向全國。
