澆汁豆腐培訓：澆汁豆腐是將豆腐炸出脆殼后澆入秘制醬汁即成。豆腐入口酥脆，醬料醇鮮開胃，是一款低成本、高毛利的小吃。
口味特色：醬香，香辣，甜辣等多種味型。
核心技術：豆腐的選料與處理技術；核心醬汁的調制技術；澆汁豆腐的制作流程。
利潤分析：鐵板豆腐一般售價6~8元/盒，成本僅1~2元。
澆汁豆腐培訓項目特點：小吃項目，操作簡單，一人即可經營，投資小利潤高，可以搭配臭豆腐等一起售賣，適合選址小區門口、學校門口、美食城、夜市擺攤經營。
澆汁豆腐培訓學習流程：全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年，扎根泉城濟南，專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體，設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地，3000㎡實操中心，名廚手把手教學，已幫助7000+學員落地開店，平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能，推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目，并自有原料工廠，全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”，攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來，嘉佰將繼續深耕齊魯味道，讓學員把濟南好味道帶向全國。
