烤肉拌飯培訓:最近很流行烤肉拌飯,店面常開在商超美食街、學生食堂等人流量大的地方,幾乎家家排隊。其以各類烤肉搭配米飯、生菜絲、沙拉醬等,上桌后拌勻食用,烤肉焦香,米飯醇美,混合香氣令人食指大動。
菜品種類:蜜汁烤肉拌飯,奶香芝士烤肉拌飯,麻辣孜然烤肉拌飯,孜然沙拉烤肉拌飯,黑胡椒香烤肉拌飯,泰式烤肉拌飯,香辣雞腿烤肉拌飯。
烤肉拌飯培訓核心技術:各款烤肉的制作技術,核心醬料、撒料的制作技術,米飯的蒸制技術,各款烤肉拌飯的制作技術。
項目特點:特色面飯、特色小吃項目,適合選址美食街、步行街、大學城、小區底商、寫字樓附近開店售賣。
烤肉拌飯培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年,扎根泉城濟南,專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體,設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地,3000㎡實操中心,名廚手把手教學,已幫助7000+學員落地開店,平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能,推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目,并自有原料工廠,全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”,攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來,嘉佰將繼續深耕齊魯味道,讓學員把濟南好味道帶向全國。