茶缸飯培訓：茶缸飯以懷舊大茶缸為盛器，在里面放入米飯、澆入料汁、搭上配菜，批量入蒸箱蒸熟，米香菜鮮，形式懷舊，一推出便受到客人的歡迎。茶缸飯制作簡便、可批量預制，出餐迅速，毛利極高。
口味特色：麻辣、香辣、醬香、魚香、黑胡椒、咖喱、番茄、蜜汁，出品多達二三十個種類。
茶缸飯培訓核心技術：八種醬料的熬制技術；臘腸、培根、奧爾良雞排、午餐肉等配菜的制作技術；油菜、土豆條、玉米等小料的加工技術；大米的選料與蒸制技術；不同類別茶缸飯的蒸制出品技術；茶缸飯的售賣經驗分享。
茶缸飯培訓項目特點：快餐項目，投資小利潤高，可開店、可外賣，適合在學校附近、學校食堂檔口、小吃街、商業街、夜市、美食城選址經營。
利潤分析：建議售價10-15元/份，毛利能達到65%以上。
主推茶缸飯種類：培根飯、臘腸飯、奧爾良雞排飯、午餐肉飯、肥牛飯、雞腿飯、雞柳飯等。
茶缸飯培訓學習流程：全套技術和配方毫無保留教學。支持視頻學習。
山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年，扎根泉城濟南，專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體，設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地，3000㎡實操中心，名廚手把手教學，已幫助7000+學員落地開店，平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能，推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目，并自有原料工廠，全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”，攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來，嘉佰將繼續深耕齊魯味道，讓學員把濟南好味道帶向全國。
