街頭牛排培訓:牛排是除披薩之外,另一款走進眾眾的西式美食。牛排常見于環境優雅的西餐廳,給人的感覺是就餐門檻較高,適合小資人士。把牛排搬出西餐廳,開到街角的簡易美食攤與排擋中,情況如何?這就是更接地氣的街頭牛排。街頭牛排以鐵板現場煎制牛肉,淋入不同口味的醬汁,加入雞蛋、西藍花、面條等配料烹調成菜,直接端上餐桌,在親民環境中吃著西式牛排,以更低價格品嘗牛排美食,這種奇妙的反差吸引了眾多客人,有的街頭牛排店每天能賣500多份,生意紅火。
口味特色:黑胡椒、咖喱、孜然、番茄、菌菇。
街頭牛排培訓核心技術:牛排的選料與加工;牛排的煎制技術;各款牛排醬的熬制技術;配菜的制作技術;街頭牛排的出餐流程。
利潤分析:街頭牛排售價20~45元/份。
街頭牛排培訓項目特點:特色西餐、簡餐項目,操作簡單,投資小,利潤高,適合選址商業區、學校附近、美食城、夜市、大學城開店經營。
街頭牛排培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習。

山東嘉佰餐飲培訓創立于2020年,扎根泉城濟南,專注小吃與連鎖餐飲創業教育。公司集研發、培訓、加盟、供應鏈于一體,設魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實訓基地,3000㎡實操中心,名廚手把手教學,已幫助7000+學員落地開店,平均開業超90%。嘉佰堅持“技術+配方+選址+營銷”四維賦能,推出“泉城小吃創業營”“夜市爆品課”等爆款項目,并自有原料工廠,全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟南市“餐飲人才培訓示范單位”,攜手本地高校共建“學生輕食創業實驗室”。未來,嘉佰將繼續深耕齊魯味道,讓學員把濟南好味道帶向全國。