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隨著生活水平的提高，消費者對營養健康的關注度顯著上升，但對相關專業資質的辨別能力不足，讓一些“偽營養師”有了可乘之機。這些“偽營養師”利用消費者對自身健康的關注，在社交平臺、短視頻平臺構建起層層迷魂陣，刻意營造焦慮氛圍、精心設計圍獵套路，制造連環騙局侵害消費者權益。
他們擅長在各種社交平臺塑造“健康管理師”“營養顧問”等專業形象外衣，通過短期速成的培訓證書裝點門面，甚至直接偽造資質證明。 然后，通過虛構的“健康奇跡”案例和定制化方案說辭獲取信任，再以“療程套餐”“買多省多”等名義強制或誘導消費者大量購買，其產品價格遠高于市場同類。
整套流程下來，消費者動輒被騙數萬元乃至數十萬元。更諷刺的是，無論咨詢“減肥”還是“孕期營養補充”，“偽營養師”給出的推薦方案幾乎一致，所謂的“個性化指導”不過是推銷的話術。
為破除養生陷阱、擺脫健康焦慮、樹立科學理性消費觀念，中國消費者協會、中國市場監督管理學會提醒廣大消費者明確判斷標準，堅守消費底線，維護自身權益。
一、明確判斷標準
消費者要建立“資質先行”的判斷標準，牢記注冊營養師須具備嚴格的學歷、專業和工作年限要求并通過考試，對未主動展示資質證明的營養師保持高度警惕。我國營養師行業目前有多種營養師資質，比如注冊營養師、臨床營養師、公共營養師等，其背后的認證機構不盡相同，有人力資源和社會保障部第三方職業技能等級評價機構、中國營養學會、國家衛生健康委員會下屬機構等。消費者應結合自己所需，選擇持有權威部門認證、專業認可度高的資質證明的營養師。
二、堅守消費底線
消費者要堅守“科學理性”的消費底線，明確保健食品不是藥物，不能代替藥物治療。“偽營養師”為兜售保健食品，會夸大功效或者宣傳具有疾病預防或治療功效（如“降血壓”“抗癌”等）。選購保健食品時要認清、認準產品包裝上的保健食品標志及保健食品批準文號，依據保健功能和適宜人群科學選用并按標簽、說明書的要求食用。保健食品產品注冊備案信息可在國家市場監督管理總局網站（http://www.samr.gov.cn）查詢。消費者要充分評估自身健康狀態，如果身體不適應該及時到醫院就診，避免輕信宣傳、盲目選購保健食品，貽誤治療時機。
三、維護自身權益
消費者應主動選擇正規咨詢渠道，比如醫院營養科、正規康復理療機構等。消費者在咨詢診療的過程中注意保留聊天記錄、付款憑證、產品包裝、就醫記錄、檢測報告等，這些都是維權的關鍵證據。當合法權益受到侵害時，首先與經營者溝通協商，提出合理訴求；若協商未果，可通過全國消協智慧315平臺向消協組織投訴，或撥打12315熱線向市場監管部門投訴舉報。
（總臺央視記者 高杰）
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審核：劉美顯
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