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海報(bào)觀察 | 我們不缺驢,“缺驢”的可能只是行業(yè)協(xié)會(huì)

2025

/ 09/24
來(lái)源:

海報(bào)新聞

作者:

周凌峰

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  海報(bào)新聞?dòng)浾?馮煒程 報(bào)道

  近日,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)驢業(yè)分會(huì)負(fù)責(zé)人“我國(guó)缺驢”的言論登上熱搜,尤其“牛馬都不缺,就缺驢”的說(shuō)法,因暗合當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)文化中“牛馬”的自嘲梗而引發(fā)廣泛關(guān)注。

  這番焦慮背后,折射的或許并非全社會(huì)對(duì)驢的真實(shí)需求,而更像是一個(gè)特定行業(yè)在時(shí)代變遷下的生存吶喊。冷靜思之,我們或許真的不缺驢,真正“缺驢”而感到焦慮的,可能只是與之利益攸關(guān)的行業(yè)協(xié)會(huì)。

  必須承認(rèn),協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人的擔(dān)憂有其現(xiàn)實(shí)依據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)毛驢存欄量確實(shí)較歷史高峰時(shí)期有顯著下降。然而,問(wèn)題的核心在于,這種下降是否構(gòu)成了一個(gè)需要全社會(huì)警惕的“危機(jī)”?驢,作為一種傳統(tǒng)的畜力工具,其歷史地位曾與牛馬并駕齊驅(qū)。但在農(nóng)業(yè)機(jī)械化和現(xiàn)代化運(yùn)輸工具高度普及的今天,驢在農(nóng)耕、馱運(yùn)等方面的“社會(huì)分工”已基本被取代。其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,目前確實(shí)高度集中于如阿膠生產(chǎn)、部分地域性飲食(如驢肉火燒)等相對(duì)狹窄的領(lǐng)域。

  當(dāng)一種商品的主要需求方從廣闊的社會(huì)層面收縮為少數(shù)特定企業(yè)時(shí),其市場(chǎng)波動(dòng)更多反映的是行業(yè)供需問(wèn)題,而非關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略短板。將行業(yè)性的供需緊張,拔高到引發(fā)公共討論的層面,難免讓人產(chǎn)生小題大做之感。

  進(jìn)一步看,為何“不缺牛馬”?因?yàn)榕#ㄈ馀?、奶牛)和馬(文旅、體育)在現(xiàn)代化進(jìn)程中成功找到了新的、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)定位,形成了規(guī)?;氖袌?chǎng)需求。反觀驢,其當(dāng)前最大的下游產(chǎn)業(yè)——阿膠,固然創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但終究是特定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,其原料需求能否、以及是否應(yīng)該支撐起一個(gè)龐大的上游養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),本應(yīng)由市場(chǎng)規(guī)律來(lái)決定。換言之,驢的減少,本質(zhì)是市場(chǎng)選擇的結(jié)果,是生產(chǎn)要素在更高效率水平上的重新配置。

  因此,“缺驢”的呼聲,更像是一種行業(yè)性的焦慮。驢業(yè)分會(huì)的存在價(jià)值與驢產(chǎn)業(yè)的興衰直接相關(guān)。皮之不存,毛將焉附?當(dāng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模萎縮,協(xié)會(huì)的影響力、存在的必要性自然會(huì)受到挑戰(zhàn)。從這個(gè)角度理解,協(xié)會(huì)為行業(yè)發(fā)聲,呼吁關(guān)注,是其職責(zé)所在,情有可原。但公眾和輿論需要分辨的是,這究竟是更高層級(jí)的戰(zhàn)略預(yù)警,還是一個(gè)行業(yè)尋求生存與發(fā)展空間的自我宣傳。顯然,后者成分更重。

  歸根結(jié)底,市場(chǎng)的歸市場(chǎng)。如果阿膠產(chǎn)業(yè)或驢肉餐飲業(yè)確實(shí)面臨原料短缺的困境,相關(guān)企業(yè)自會(huì)通過(guò)提高收購(gòu)價(jià)格、投資建設(shè)養(yǎng)殖基地、尋求替代原料或開(kāi)發(fā)新技術(shù)等方式來(lái)應(yīng)對(duì),這是市場(chǎng)主體的本能。價(jià)格上漲自然會(huì)刺激一部分養(yǎng)殖戶的積極性,最終在新的價(jià)格水平上形成供需平衡。

  “我們不缺驢”,缺的是對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的尊重,以及面對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變遷的平常心。驢的榮衰,是一部生動(dòng)的產(chǎn)業(yè)進(jìn)化史。行業(yè)協(xié)會(huì)的焦慮值得理解,但解決問(wèn)題的鑰匙,始終握在善于適應(yīng)市場(chǎng)的企業(yè)手中,而非在泛化的公共焦慮里。

責(zé)編:馮煒程

審核:鄭義風(fēng)

責(zé)編:鄭義風(fēng)

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