
9月3日,安徽省淮北市濉溪縣城關鎮北關沱河路北側明清時期釀酒作坊遺址考古發掘現場一片繁忙景象。2018年9月底,當地棚戶區改造工程施工時,意外發現疑似釀酒發酵池遺跡。今年3月,安徽省文物考古研究所啟動該遺址考古發掘工作,通過幾個月的清理發掘,共發現3個蒸餾灶,1個冷卻池,1處曲房,32個發酵池,16處房址,8條排水溝,共出土酒壇、酒杯、酒瓶等遺物600多件。考古專家通過對發掘區域與歷史地圖位置比對,判定發掘的是明代晚期、清代至民國時期的三個糟坊:祥源、大同聚和魁源。 中新社發 周方玲 攝 圖片來源:Cnsphoto

















