月子餐概述及藥食同源原則禁忌以及制作方法

內容細則

1、女人為什么要科學坐月子

2、月子中合理的營養膳食的重要性

3、不同體質的辯證及飲食的注意事項

4、適合產婦吃的食物介紹

5、不適宜產婦吃的食物介紹

6、產婦的營養膳食的構成

7、產婦的營養添加原則

8、產婦的營養添加的注意禁忌

9、產婦在月子中四周的營養添加遵循的原則

10、第*周營養添加的原則及禁忌

11、第二周營養添加的原則及禁忌

12、第三周營養添加的原則及禁忌

13、第四周營養膳食添加原則及禁忌

14、藥食同源的分類

15、月子膳食中常用的中草藥的認知

16、月子膳食中各種食物的功效

17、月子飲水的應用及注意事項

18、產婦沐浴的中草藥調理介紹

19、月子營養膳食和泌乳的關系

20、月子中增強泌乳的營養膳食介紹

21、500道月子膳食營養及制作方法

教學目標與要求  

經過培訓，使培訓對象了解孕婦營養膳食的重要性，產婦營養的添加原則及禁忌，以及如何制作孕婦營養月子餐  

教學方式

理論+情景模擬