學習內容涵蓋各類面包、蛋糕、酥點、法式甜點、巧克力蛋糕、翻糖蛋糕、網紅流行蛋糕、慕斯等常用西點制品制作，注重培養學員職業素養的養成并具備一定的創新和創就業能力的西點技術人才。
武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸，集產品研發、小吃培訓、就業服務、創業指導為一體的綜合性餐飲發展企業。在武漢設有總部，在長沙、重慶、昆明、貴陽、南寧、成都等地均設有分部。培訓基地設備齊全，學習以實地實操為主，系統進行技術指導、職業指導。
廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統特色小吃、地方名優小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調酒等，目前開發的項目在市場廣為運用已達300余種。
廚博士愿景：成為獨具特色的小吃指導機構
廚博士使命：通過小吃技術指導，真誠扶持創業，傳承中華小吃文化。
廚博士精神：簡單、專注、自強不息。
