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圖說好品③山東味道 好滋味背后蘊涵著好“密碼”
2023
來源：
作者：
俞春紅
“齊帶山海，膏壤千里”，山東自古出好品。
天下廚房，物產山東。山東是農業大省，素有“大國糧倉”之稱。山東是全國首個農業總產值超過萬億元的省份，以占全國約1%和6%的淡水和耕地資源，貢獻了占全國8%的糧食、9%的肉類、10%水果、11%蔬菜、13%水產品和16%的花生，是全國當之無愧的“菜籃子”“米袋子”。
煙臺蘋果、青島啤酒、泰山女兒茶、魚臺大米、黃河口大閘蟹……多年來，山東培育了一批農產品知名品牌，中國人的餐桌打上了鮮明的山東印記。去年3月，山東發布第一批“好品山東”品牌名單，其中，43個農產品品牌入選，占比近1/5。這43個農產品品牌，是山東農產品品牌的代表。
其實，在多年發展中，山東已孕育了300多家省級以上老字號。文化底蘊深厚、科技實力雄厚、品類齊全豐富、質量品質優良的山東農產品也早已漂洋過海，出口到了全球各國。
好品迭繼，指不勝屈，好滋好味的背后蘊涵著好“密碼”。不僅有一代代精耕細作的傳承，也有不斷創新的農業科技助力，以及現代產業化的加持。傳統與現代的結合，塑造了今天山東物產和農業的格局，也造就了一個農業大省、經濟大省的繁榮。
一方水土養一方人，一方人成就一方好品。“好品山東”廣告語中有這樣一句話，“好客見真情，好品憑厚道”，道出了山東好品的底色。正是一輩輩山東人以仁義、誠信、創新、和合、規矩、擔當之精神鍛造精品，才有了山東好品遍天下的美譽。
編輯：俞春紅
設計：云·工作室 徐鑫
策劃：劉赟 馮世娟
責任編輯：張明月