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大眾網濟南2月6日訊(記者 張龍)6日上午,山東省第十二屆人民代表大會第六次會議在山東會堂隆重開幕。省長郭樹清作政府工作報告。郭樹清在政府工作報告中提出,深入實施質量強省和品牌戰略,青島啤酒等27個山東品牌得到“點名支持”。對此,省政協委員、青島啤酒股份有限公司總裁黃克興表示,要在傳承與創新中,把老字號的牌匾擦得锃亮。

省政協委員 青島啤酒股份有限公司總裁黃克興談“老字號品牌的傳承與創新”
黃克興說,郭省長在報告中提出,要深入實施質量強省和品牌戰略,提出要將青島啤酒等老字號的牌匾擦得锃亮。山東是品牌大省,這一要求在全面深化供給側改革的環境下,內涵豐富、立意深遠,緊貼山東經濟轉型發展的實際,開出了經濟轉型的“山東藥方”,也為立足“做優”山東品牌、“做強”中國品牌的企業家堅定了信心與決心,增強了品牌強國的責任心與使命感。
縱觀全球,國外一些老字號品牌也備受國家重視與尊重,保持著經濟與文化相結合的獨特優勢,成為國家名片。具有百年歷史又能走向世界的中國品牌應該是一個國家品牌之林的古樹奇木,是寶貴資產。山東率先將“經濟文化的瑰寶”——老字號品牌發展壯大,正當其時。青島啤酒將在“傳承與創新”的齊頭并進中貫徹落實好質量強省和品牌戰略的要求,傳承“114年只為釀造好啤酒”的品質文化,創新于“滿足消費升級時代的物質和文化需求”。
報告中提出,要加強全面質量管理,加快“山東標準”建設,更積極地參加國家標準和國際標準制定。逐行業制定質量提升計劃,擴大“好品山東”區域品牌影響力。
“老字號”的根是質量,質量的支撐是文化。值得關注的是,今年省長工作報告中提到的老字號品牌都是食品企業,這和我們山東重質重信的文化有密切關系。不論時間、環境如何變遷,質量始終是老字號發展的基石。
生產一瓶青島啤酒有1800個關鍵質量控制點,從原料源頭到物流服務更是多不勝數。就連啤酒瓶蓋的瓶墊,在各項檢驗完全合格的情況下,還會放到酒里在生產線上試驗生產,以便進一步品評判斷其是否會對啤酒口味產生影響。正是對質量的一絲不茍,精益求精才確保了百年品質的傳承。
老字號品牌要得到可持續發展,就是要抓住“供給側”改革的機遇,打好“轉型戰”。通過創新驅動,使企業加快形成新產品、新技術、新渠道、新模式的綜合新供給,加快產業轉型升級,提升企業發展的質量和效益,由此實現經濟社會發展動力的根本轉換。轉型出活力,創新出動力,創新不僅會推動供給側改革的成功,也會助力老字號不斷煥發新活力、創造新輝煌。
近年來,青島啤酒持續不斷地進行新技術、新工藝、新產品的追求和探索,以常態化的創新,滿足消費者多元化的需求。目前已有1500多個品種規格,每個品種切入一個細分市場,只為滿足不同消費者的細分需求。青啤還專門成立了創新營銷事業部、新特產品事業部和現代渠道事業部,用于新產品開發和銷售。創新煥發了百年青啤的新活力,提高了市場競爭力和品牌影響力。
今天品牌強國的戰略已經上升到國家的高度,習近平總書記提出的實現中華民族偉大復興的中國夢的論述中,其中具體的途徑之一就是品牌強國,也就是各個領域眾多百年品牌的整體復興與發展,同時打造出更多具備世界級實力的新品牌是我們實現中國夢這一宏大目標的具體途徑,老字號集體振興正是品牌強國戰略的具體體現。
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