新華網(wǎng)山東頻道９月１１日電題：沂山“鴨王”的喜與憂

　　新華社記者侯嚴(yán)峰、董學(xué)清

　　沂山蒼松翠綠，彌河緩緩流淌。山東省臨朐縣寺頭鎮(zhèn)彭家莊村民趙恒偉的綠地畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，坐落在沂山腳下，掩映在綠樹叢中。

　　在寺頭鎮(zhèn)十里八村，趙恒偉是人們公認(rèn)的“鴨王”。

　　和印象中鴨子滿地跑的養(yǎng)殖方式不同，趙恒偉養(yǎng)的３萬(wàn)多只鴨集中在三個(gè)車間，是典型的工廠化養(yǎng)殖。

　　記者走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，趙恒偉正在一號(hào)車間按動(dòng)電鈕給鴨子喂料，飼料順著管道往里面輸送。隔著玻璃窗望去，上萬(wàn)只黃絨絨的鴨子在食槽邊進(jìn)食。儀表上顯示，養(yǎng)殖車間里的溫度為２７.４攝氏度。

　　趙恒偉說(shuō)：“現(xiàn)在養(yǎng)鴨和以往不同了，自動(dòng)化程度很高。溫度控制、喂料、清除糞便等，都是機(jī)械化操作。我這養(yǎng)鴨場(chǎng)只雇了３個(gè)人。”

　　臨朐是江北最大的養(yǎng)鴨基地。趙恒偉９年前就開始養(yǎng)鴨，當(dāng)時(shí)每年也就養(yǎng)個(gè)三、四千只。去年，在鎮(zhèn)政府的協(xié)調(diào)下，他從農(nóng)村信用社貸款９０多萬(wàn)元，投資興建了這個(gè)養(yǎng)鴨場(chǎng)，存欄量猛增到三、四萬(wàn)只，年出欄量超過(guò)２０萬(wàn)只。

　　老趙說(shuō)，封閉式養(yǎng)鴨易管理，鴨發(fā)病少，養(yǎng)殖成本低，出欄的鴨質(zhì)量好。此外，鴨糞也便于收集，經(jīng)過(guò)專門處理后變成有機(jī)肥，銷往附近的壽光等地。

　　趙恒偉開心地說(shuō)：“去年養(yǎng)鴨場(chǎng)建成后養(yǎng)第一批鴨時(shí)，因?yàn)橛玫亩际乔八�未有的先進(jìn)設(shè)備，怕操作不當(dāng)影響鴨的生長(zhǎng)，整天提心吊膽。等到９月鴨子如期出欄時(shí)，我心里那個(gè)高興啊！當(dāng)天，就給飼養(yǎng)員發(fā)了資金，還到酒店喝了一場(chǎng)酒。”

　　問(wèn)起收入，趙恒偉說(shuō)，鴨子一般要養(yǎng)到五、六斤才賣，一年出欄七到八批，養(yǎng)一只鴨的利潤(rùn)在４元左右。“我們村有１００多養(yǎng)鴨戶，附近的加工點(diǎn)定期上門收購(gòu)，非常方便。”他說(shuō)。

　　“鴨王”趙恒偉也有煩心事，就是擔(dān)心市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。今年春節(jié)期間，鴨子行情走低，眼瞅著鴨價(jià)從每斤４元多降到３元多。為這，老趙年都沒(méi)過(guò)安生。眼下鴨子正上膘，老趙期盼能賣個(gè)好價(jià)錢。

　　擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模也不容易。“去年興建養(yǎng)鴨場(chǎng)時(shí)，就想搞５個(gè)車間，可因?yàn)橥恋刂笜?biāo)不夠，沒(méi)有辦成。”今年，在鎮(zhèn)里的扶持下，趙恒偉準(zhǔn)備再上兩個(gè)養(yǎng)鴨車間。

　　盡管有喜有憂，但趙恒偉對(duì)自己的養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)還是充滿了信心。（完）